Corazones de hojaldre y chocolate

Ingredientes

  • 1 Masa de hojaldre rectangular
  • 100 g de chocolate negro para postres
  • 1 huevo pequeño

Elaboración

  • Calentar el horno a 220ºC
  • Desenrollar la masa de hojaldre y pincharla varias veces con ayuda de un tenedor, pintarla con huevo batido.
  • Cortar galletas, con la ayuda de un cortapastas de forma de corazón y colocarlas en la bandeja del horno, encima de una hoja de papel especial para el horno.
  • Cocer los hojaldres, hasta que estén dorados, unos 6-8 minutos aproximadamente.
  • Fundir el chocolate en el microondas siguiendo las instrucciones del embalaje.
  • Ponerlo en una manga pastelera de boca fina y rellenar los corazones con un poco de chocolate. Dibujar un corazón por encima del hojaldre. Dejar enfriar.
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