Gazpacho de sandía

Ingredientes

– 500gr de sandía limpia de piel y pepitas

– 500gr de tomates rojos

– Medio pimiento rojo

– 1 pepino

– Media cebolla tierna

– Aceite de oliva

– Vinagre de moderna
– 1 cucharadita de sal

– 1 diente de ajo

– 40gr de miga de pan

– 1 plátano

– 100gr de mango

– 100gr de azúcar moreno

Limpiar y trocear todos los ingredientes, quitando el germen del ajo si lo tuviese. Ponerlo en una batidora y triturar hasta que quede fino. Rectificar de aderezo y colar con un colador medio. Servir muy frío y a disfrutarlo!!

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s