Arroz gratinado

Ingredientes para 4 personas

– 400gr de arroz

– 200gr de carne picada de cerdo

– 1 vaso de salsa de tomate

– 60gr de queso rallado

– Sal

– Aceite

Cuece el arroz en agua hirviendo con sal hasta que esté tierno (unos 20 minutos) y escúrrelo.

En una sartén con aceite fríe la carne picada y la salsa de tomate.

Pon el arroz en cazoletas individuales o moldes pequeños redondos, cúbrelo con salsa, espolvoréalo con queso y gratinado en el horno hasta que se dore.

Buen provecho!

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