Vinagreta de miel

Ingredientes:

– 3 cucharadas de miel de flores

– 1 vaso de aceite de oliva virgen

– 50 ml de vinagre de Módena

– 2 cucharadas de mostaza de Dijon

– Pimienta negra molida

– Sal

Pon las tres cucharadas de miel en un bol y calienta durante un minuto en el microondas. Añade sal y pimienta negra al gusto, el vinagre y la mostaza, remueve hasta que todo esté bien mezclado.

Finalmente agrega el aceite de oliva virgen y vuelve a mezclar hasta conseguir una textura homogénea.

Buen provecho!!